Borasse
Le borasse, aussi appelé ‘rônier’ ou ‘borassus', est une sorte de palmier très apprécié pour ses qualités nutritives ainsi que son bois. C’est un arbre de la famille des Aracaceae qu’on retrouve dans les régions tropicales comme l’Afrique et l’Asie. Ce palmier possède de longues feuilles étalées en forme d’éventail et donne des fruits en grappes. En effet, en plus de son bois dur et solide, le borasse est réputé pour ses fruits qui sont comestibles crus ou cuits.
Dattier
Le dattier, que l’on appelle également le palmier dattier, est une plante qui ne produit pas de vrai bois mais qui est grandement cultivé pour ses fruits. Faisant partie de la famille des Arécacées, il peut atteindre jusqu’à 30 mètres de haut et possèdes des feuilles pennées et fines qui mesurent entre 4 et 7 mètres de longueur. Cette plante survit et pousse vite dans les régions désertiques et arides mais pour cela, il a besoin d’une quantité suffisante en eau.