Bière blonde en 3 lettres

L’ale est une bière blonde à haute fermentation d’origine scandinave. Elle ressemble à la lager et a un arôme de houblon. L’ale blonde est une bière rafraîchissante au goût de malt clair. Elle a une couleur très particulière car ses bulles sont blanches du fait qu’elles captent la lumière et le liquide est quant à lui doré et lumineux. L’ale blonde peut parfois avoir une saveur fruitée si le céréale est trop exposée lors de l’étape du maltage.