Navet fourrager en 6 lettres

Le mot 'turnep' a été emprunté à l’anglais ‘turnip’. Ce nom commun masculin était autrefois utilisé pour désigner le navet fourrager, une plante herbacée de la famille des Brassicacées. Celle-ci est cultivée pour sa racine qui est consommée en tant que légume et que l'on appelle également navet. Le turnep compte plusieurs variétés connues comme étant riches en potassium et que l’on peut cuisiner de plusieurs façons, notamment sautées ou gratinées.