Plante ligneuse en 5 lettres

La gnète, que l’on appelle aussi ‘gnetum’, est une plante ligneuse qui pousse dans les forêts tropicales de l’Amérique et de l’Afrique. Cet arbrisseau que l’on considère comme proche des Gymnospermes appartient à la famille des Gnetaceae et possède des feuilles opposées et pétiolées. On en compte plusieurs espèces dont le Gnetum africanum qui est utilisé dans la cuisine camerounaise et congolaise. En effet, il est considéré comme un légume dont les feuilles sont riches en protéines.