Marsala
Le Marsala est un vin qui est produit dans la province de Trapani, une région dans laquelle se trouve la ville de Marsala, et qui est située dans la partie ouest de la Sicile. C’est un vin sec ou doux, qui possède une dénomination d'origine contrôlée. Le processus de fabrication consiste à récolter le raison qui est à maturité, pour être ensuite exposé au soleil pendant une à deux journées, afin de concentrer le sucre. Le Masala est appelé vin grec, car c'est un vin très estimé et consommé dans l'antiquité, et qui est aussi appelé "Vinass".
Retsina
Retsina est le nom d'un vin résiné fabriqué depuis au moins 2000 ans en Grèce. Typique de ce pays, ce vin blanc ou rosé est apprécié pour son goût âpre et sa saveur particulière qui est due à la pratique de sceller les vaisseaux de vin. Il se boit très frais et accompagne très bien divers mets typiques de la Grèce. On trouve dans ce pays plusieurs grands centres de production du retsina, notamment autour de la Boétie et de l'Attique.
Synonymes correspondants
Liste des synonymes possibles pour «Vin grec»: