Baudroie en 4 lettres

La lote est un poisson d’eau douce souvent confondu avec la lotte de mer, qui est en fait le nom commercial de la queue de baudroie. C'est un poisson qu’on appelle aussi ‘lote de rivière’ et qui appartient à la famille des Lotidae. Il vit dans les eaux saumâtres, dans les lacs et les rivières et a une peau marbrée allant du jaune au brune. Ce poisson à tête plate pèse en moyenne 4 kilogrammes et mesure 150 centimètres de long.