Crabe
Le crabe est un animal qui appartient à deux familles différentes, notamment les Lithodidae et les Birgus latro. Il compte de nombreuses espèces comme le crabe araignée ou le crabe boxeur et la plupart sont des crustacés marins. Si beaucoup sont comestibles et très appréciées pour leur chair, il existe aussi plusieurs espèces qui sont toxiques. Le crabe se pêche généralement au casier et est l’un des composants de la traditionnelle soupe de poissons.
Oeuvé
Oeuvé est un adjectif issu du mot ‘œuf’, lui-même provenant du latin ‘ovum’. Littéralement, il s’agit d’un terme de zoologie qui désigne les poissons, les crustacés portant les œufs tels que l’espadon oeuvé. En revanche, oeuvé est aussi un nom commun masculin se référant à la période de formation des œufs chez ces poissons et ces crustacés femelles. Par analogie, ce terme est également employé pour décrire ce qui est plein.
Ligie
La ligie est un crustacé de la famille des Ligiidae qui porte plusieurs autres noms comme ‘cloporte de mer’, ‘pou de mer’, ‘pou des jetées’ et ‘ligie des rivages’. Elle possède un corps aplati et de forme ovale mesurant jusqu’à 3 cms de long et il s’agit d’un animal que l’on retrouve en grande quantité sur les rivages atlantiques européens. La ligie a de grands yeux et peut être de couleur vert-olive, ocre ou gris sombre.